Wijngoed Thorn, Maasvallei BOB Frühburgunder
Helder rode kleur met een bouquet vol aroma’s van o.a. kersen, bramen en framboos. Volle en fruitige aanzet met weelderig lange afdronk. Uniek in Nederland!
Domein
In 2001 zijn ze in het Limburgse stadje Thorn begonnen met het telen van druiven en het maken van wijn. Inmiddels beslaan de wijngaarden ruim 7 hectare en worden er de volgende wijnen gemaakt: Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir Rosé, Dornfelder, Frühburgunder, Pinot Noir Barrique, Pinot Brut en Pinot Gris Late Harvest. Op 10 januari 2018 erkent de Europese Commissie formeel de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) van het wijnbouwgebied ‘Maasvallei Limburg’.
Bodem
De wijngaard is gesitueerd op een oude maasarm en bestaat uit klei,zand en op enige diepte overgaand in kiezel.
Vinificatie
Volledig op roestvrij staal vaten.